这款饼是在电视上看到的,只是当时好像是用茄子辣椒做的,因为家里有两个宝贝不能吃辣的,所以我就给改成了各种各样的菜来做这个饼了。。。没有想到我女儿很喜欢吃呢。。。
点击查看大图1.先来和面吧,这是一点玉米面
点击查看大图2.用开水烫一下玉米面
点击查看大图3.然后再倒上面积来和面,不要和的太软,比馒头面销微软一点就可以了
点击查看大图4.揉成面团放在一边饧一会吧
点击查看大图5.把茄子切丝撒上盐盐一下,这样就可以把茄子里的黑汁和水分给盐出去
点击查看大图6.胡萝卜切丝备用
点击查看大图7.杏鲍菇切成粒备用
点击查看大图8.洋葱切成粒备用
点击查看大图9.虾皮和姜
点击查看大图10.把锅烧热放入八角两粒抄一下,变色后把八角拿出来。
点击查看大图11.把姜切成末放入油中。
点击查看大图12.姜炸好后放入虾皮
点击查看大图13.把虾皮抄下后放入耗油和番茄酱调一下味道。
点击查看大图14.把胡萝卜,杏鲍菇,洋葱等放在锅里炒一下
点击查看大图15.这时把茄子挤一下水
点击查看大图16.把茄子放入锅内炒好调味后就可以了装盘里备用了。
点击查看大图17.把面搓成长条
点击查看大图18.切成一个小粒后按平
点击查看大图19.擀成面皮
点击查看大图20.把馅包进去了。
点击查看大图21.就像包包子一样包好后擀成饼状。
点击查看大图22.锅里放少许油,把饼放进去
点击查看大图23.等一面定形发黄后就可以翻过来再煎另一面了。
点击查看大图24.等把两面煎黄后就可以出锅装盘
点击查看大图25.最后上一张我女儿吃饼的样子,好好玩的,她脸上全是面粉
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女