炒三丝

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1.准备材料.

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2.胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.

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3.猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.

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4.热锅入油,放入肉丝.

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5.翻炒至变色.

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6.在放入胡萝卜,辣椒.

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7.加半勺盐,翻炒三,四分钟.

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8.加半勺鸡精炒均匀即可.