红烧五花肉

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1.所有材料

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2.猪肉下锅，不要放油。

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3.加适量料酒，去腥，翻炒。

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4.加适量冰糖，可以很好的上色，提味。

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5.肉上色以后加入 八角，桂皮，香叶，白胡椒，花椒。

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6.放入姜。

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7.加适量生抽。

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8.萝卜块放入锅内。

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9.倒入清水闷煮，到收汁就可以上桌了。