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韭菜花炒土豆丝

清欢的烟火生活
收录时间:2024-01-15 17:24:28  人气:2155

现在是食用韭菜花的季节,喜欢韭菜花口感的质地脆嫩,清香怡人。韭菜花含大量维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。此外,韭菜花不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。

主料
辅料
配料

韭菜花炒土豆丝的做法步骤

制作小窍门

喜欢土豆丝口感脆爽的炒断生即可,喜欢吃粉一些的土豆丝可以多炒一会。
分类: 热菜

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