回味无穷------巧克力豆渣软饼

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1.准备原料，鸡蛋如果冷藏过，要拿到室内回温。

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2.巧克力掰成小块隔水融化。

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3.加入玉米油搅拌均匀。

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4.加入鸡蛋搅拌均匀后，加入一克的盐搅拌均匀。

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5.再次加入用纱布挤干水分的豆渣，搅拌均匀

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6.加入过筛好的面粉和泡打粉混合物，用橡皮刮刀翻拌均匀。

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7.用手揉成团即可(成团即可，不要过度揉搓)。

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8.将分成球状的面团搓成圆形压扁，在表面撒上适量的黑芝麻装饰即可。

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9.送入提前预热160度的烤箱，上下火160度，中层25分钟即可。

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10.出炉后要放凉口感会更好吃哦。