酱炖鲫鱼

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1.鲤鱼2斤左右

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2.辅料

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3.上面是苏子叶，特意说明它有预防感冒的作用啊

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4.黄豆酱

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5.用白糖，生抽腌制5分钟

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6.下油锅辅料炒，然后放鱼，豆酱，适量水，小火炖

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7.放入辣椒，5分钟后取出辣椒以免太辣

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8.出锅了