【凉拌黑木耳】夏日里的一抹清凉

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1.黑木耳泡发，撕成大小适当的小块，胡萝卜切丝，黑木耳放锅中煮大约1-2分钟，捞起凉凉备用。

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2.大蒜加糖、盐捣碎。

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3.加入醋、生抽、香油搅匀。

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4.倒入凉凉的黑木耳上，再加入香菜、油辣椒、香油拌匀即可。