视觉与味觉的双重享受——玫瑰苹果卷

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1.主材料备好。

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2.苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。

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3.锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。

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4.糖浆水煮开后，放入苹果片。

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5.将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份。

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6.面包机倒面粉和黄油，再倒入煮苹果放凉的糖浆水。

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7.启动面包机揉成团即可。

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8.案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。

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9.煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。

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10.然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出8朵玫瑰苹果卷。

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11.卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里。

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12.再放入面包机里，启动烘焙程序，30分钟。

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13.20分钟后，玫瑰苹果卷表面刷上蜜蜂。

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14.再烘烤10分钟即可，吃的时间撒上适量糖粉，如果要用烤箱，180度，中层，25-30分钟，提前5分钟刷蜜蜂。