搜索
以前做的较多的是6寸的戚风，觉得戚风是最美味的原味蛋糕，不喜欢海绵蛋糕的口感。不过从圆猪猪哪里学到的这款黄金海绵蛋糕就不一样了，口感较细腻但是又有一定的韧性，因为加的是黄油，所以还有一股奶香味！用来做慕斯蛋糕最合适了！
点击查看大图1.黄油切小块后，放入锅里面
点击查看大图2.开小火加热到油融化起了好多小泡泡，倒入面粉里面
点击查看大图3.然后离火搅拌均匀
点击查看大图4.将烫好面糊转移到一个干净的不锈钢盆里，加入牛奶，边加边搅拌均匀
点击查看大图5.分次加入鸡蛋黄里面
点击查看大图6.再次搅匀成糊状
点击查看大图7.再来制作蛋白部分，糖粉里面加入淀粉混合
点击查看大图8.然后分次加入到蛋清里面，用电动打蛋器搅打
点击查看大图9.打到硬性发泡，提起打蛋器头是尖尖的角
点击查看大图10.取1/3的蛋白霜到蛋黄糊里面，切拌均匀
点击查看大图11.然后将剩下的2/3的蛋白霜全部倒进来，翻拌均匀
点击查看大图12.倒进模具里面，抹平，往桌上震两下
点击查看大图13.放进预热好的烤箱，中下层170度，45分钟！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
