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【秋冬绿盾】---《蒜皮粉条烧萝卜》（11月21日创意命名）
【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。
烹饪方法简介：
1、将肉皮条烧酥后，加入粉条翻炒使其吸满肉皮汤汁；
2、加入萝卜条炒匀后，盖上锅盖烧开后转入文火，将萝卜焖酥；
3、待萝卜烧酥后，加入蒜苗用大火翻炒收汁调味即可装盘。
特点：
1、【秋冬绿盾】---《蒜皮粉条烧萝卜》是根据在京军旅生涯的饮食而创意，菜肴食材普通、烹饪简单、口感丰富、营养健康、菜式自然实惠、贴近百姓生活；
2、食材配置合理，营养均衡，制作简单，色香味形俱全，菜名贴切顺口；
3、【秋冬绿盾】---《蒜皮粉条烧萝卜》在秋冬季流行性疾病高发期食用，可预防和降低流行性传染疾病的感染机率。
现将加工制作图解上传与亲们分享
点击查看大图1.蒜苗清水侵泡后洗净，用刀切成寸段。
点击查看大图2.采用日常生活中储存在冰箱的冰冻肉皮，用刀除去油脂，刮净猪毛。
点击查看大图3.将地瓜粉条加工成寸段。
点击查看大图4.白萝卜洗净去皮后，切成5cm左右的段。
点击查看大图5.将白萝卜段切成5mm左右宽的细条。
点击查看大图6.将加工好的食材，码放在配菜盘内备用。
点击查看大图7.猪肉皮、地瓜粉条入锅，加入足量清水。
点击查看大图8.盖上锅盖用大火煮5分钟左右。
点击查看大图9.将猪肉皮、粉条煮熟煮软。
点击查看大图10.煮好的肉皮、粉条用清水洗净后，粉条装盘备用，肉皮除去油脂并切成5cm左右的块。
点击查看大图11.将肉皮块切成5mm宽的肉皮条。
点击查看大图12.锅淋油入葱姜煸香后，加入肉皮条、喷入料酒煸炒。
点击查看大图13.肉皮煸炒片刻后，加入老抽、盐翻炒上色。
点击查看大图14.加入足量清水。
点击查看大图15.盖上锅盖用大火烧5分钟，然后转入文火将肉皮炖酥软。
点击查看大图16.待肉皮酥软后，加入粉条翻炒片刻，使粉条吸满肉皮汤汁。
点击查看大图17.等粉条吸满肉皮汤汁后，加入白萝卜条。
点击查看大图18.将萝卜条翻炒均匀。
点击查看大图19.盖上锅盖烧开后，用文火将白萝卜条焖酥。
点击查看大图20.待白萝卜条烧酥后，淋入适量细盐、白砂糖翻炒调味。
点击查看大图21.加入加工好的蒜苗。
点击查看大图22.用大火翻炒收汁、调味即可装盘。
点击查看大图23.【秋冬绿盾】---《蒜皮粉条烧萝卜》成品图示。
点击查看大图24.【秋冬绿盾】---《蒜皮粉条烧萝卜》成品食用图示。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
