辣炒白菜

点击查看大图

1.准备好食材。白菜一颗，葱一根，泡椒根据自己口味适量。

点击查看大图

2.白菜叶子和白菜帮切开分开放。

点击查看大图

3.白菜切片，白菜叶切小，葱切段，泡椒可以切成小段，泡椒里一定要到点泡椒水。

点击查看大图

4.锅中放油烧热后先下葱炒香，后放白菜帮，翻炒几下后放一小勺盐（根据自己口味放盐）

点击查看大图

5.白菜帮翻炒七八分熟后将叶到进锅内。

点击查看大图

6.叶炒软后将泡椒和泡椒水一起倒进锅内翻炒均匀，放一点味精就好。

点击查看大图

7.炒好的白菜装盘。又酸又辣的，够味。