香煎肉片

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1.青椒，洋葱，五花肉洗净

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2.煮锅放清水，五花肉，料酒，姜片，八角。煮20分钟

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3.煮熟的五花肉切片，洋葱，青椒切片

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4.炒锅放少量油，下五花肉煎至两面金黄盛出

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5.锅内留底油，依次下姜，洋葱，蒜，青椒翻炒

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6.最后放煎好的肉片，加入盐，糖，老抽翻炒即可出锅