韭菜苗炒虾球

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1.备材料

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2.虾去壳，韭菜苗切段，红萝卜去皮切丝，蒜、姜切碎

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3.热锅，先下色拉油再下虾仁

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4.待虾仁转色，肉卷起，盛起待用

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5.在泡虾仁的油中下姜、蒜粒，爆香

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6.下韭菜苗与红萝卜

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7.下所有调味料

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8.待韭菜苗、红萝卜炒至有些软

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9.下虾仁

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10.中火把所有材料快炒一会，关火，上碟