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配方来自网络，一试之下，竟是口味最纯正的酸梅汤，不愧冠以“老北京”和“宫廷”之名，因此不免极力推荐给大家。所有材料除干桂花和冰糖以外，均应从中药房或药店取得。小火慢煎，熬煮出地道的老北京口味儿。对抗秋老虎，冰冰爽爽地来上一碗，消暑降温之余，且更具开胃健脾、宁心安神之保健功效。
点击查看大图1.除桂花和冰糖以外的所有材料，用流水冲洗干净；
点击查看大图2.加水3升，浸泡12小时（过夜）
点击查看大图3.上火，大火煮开转中小火保持微微沸腾，炖煮1.5——2小时；
点击查看大图4.加入适量冰糖煮化，尝一尝，调出适当的口味儿；
点击查看大图5.过滤出汤汁；
点击查看大图6.余下的料渣重新入锅，加水2升；
点击查看大图7.大火煮开，中小火慢煮40分钟—1小时；
点击查看大图8.再次加入适量冰糖，调出适当的口味儿；
点击查看大图9.加入桂花，关火搅匀，静置片刻；
点击查看大图10.过滤出汤汁，弃去料渣不用；
点击查看大图11.混合两次熬煮的汤汁；
点击查看大图12.晾凉即可饮用，冰镇后口味更佳；
点击查看大图13.饮用时还可以再加入冰糖和干桂花。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
