糖醋青瓜莲藕

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1.材料：青瓜、莲藕

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2.将青瓜清洗一下。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.将莲藕清洗一下、去皮。

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5.放在案板上切开。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。

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7.接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。

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8.然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。

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9.最后，加适量的生抽。

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10.加适量的香醋。

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11.加2勺白糖。

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12.加适量的盐。

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13.加适量的鸡精。

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14.调味炒匀，即成。

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15.出锅，装盘。