孜然薯条

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1.土豆洗净，去皮，淡盐水泡半个小时。

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2.沥干水份。

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3.装进保鲜盒，牛奶浸泡，在冰箱冷藏保存三个小时。

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4.沥干水份，或者用厨房纸擦去水份。

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5.烤盘铺锡纸，刷一层油，薯条均匀铺好，放进预热好的烤箱，200度，中层，上下火，五分钟，烤去水份。

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6.拿出，刷油，继续烤十分钟。

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7.拿出，均匀撒盐，孜然粉，烤十分钟。

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8.拿出，用筷子翻面，烤五分钟。

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9.外脆内面，健康美味的孜然薯条做好啦。