黑椒猪肉炒乌冬面

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1.用清水洗乌冬面,捞出沥干水

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2.洋葱、蒜头切小粒

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3.青红彩椒切小粒

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4.梅花肉切片,用盐,老抽,料酒腌制十五分钟

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5.热锅凉油,下腌好的肉煸炒至金黄色盛出备用

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6.炒锅中放油,下洋葱、蒜粒煸炒出香味

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7.加入番茄酱炒香，加入美极鲜，老抽、料酒、盐炒匀

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8.加入适量清水,大火煮开至汤浓稠

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9.放入沥干水的乌冬面炒匀煮至面熟

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10.放入炒好的梅花肉、彩椒粒翻炒

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11.撒上黑椒粒,炒匀即可