倡导素食,讲究健康,会使我们的生活质量提高。又要素食又要健康美味,就得花点心思啦。我觉得每天喝上一碗自己做的酸奶,是件很舒服是事情,尤其是现在这个高温季节,再来一碗冰镇的,那就更爽了。天气炎热,心情也容易郁闷,用活血解郁的玫瑰酱来调味的酸奶,喝了以后什么郁闷都会被赶跑,心情一定会好的哦。
1.装酸奶的容器和搅拌用的勺子都用开水熟一下,消毒
2.总共是4袋纯牛奶,用这么一小袋酸奶发酵粉即可。
3.先用一袋牛奶把发酵粉充分融化,
4.然后再加入其它3袋,充分搅拌均匀
5.放上盖子,不要盖紧,放入30度保温的环境,保温发酵8个小时。现在季节,我们这里放厨房就可以自然发酵了。只是时间需要增加一些。
6.发酵好的酸奶,放一个勺子在上面纹丝不动哦。
7.舀一勺看看,粘稠吧,自己做的就是好哦。可以放冰箱冷藏后再吃。
8.吃的时候盛出一碗,加一勺玫瑰酱。我今年春天自己做的玫瑰酱,味道好极了
9.为了拍照,我就不搅拌了,吃的时候搅拌均匀即可,再搭配点水果,爽啊
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝