蟹柳土豆排骨汤

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1.材料：土豆（已洗净）、蟹柳、排骨（已焯）、葱花

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2.将已洗净的土豆去皮，放在案板上切开，待用。

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3.将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开，待用。

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4.随后，将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里，加适量的料酒。

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5.加入一些清水。

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6.接着，盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。

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7.焖至没气后开盖。

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8.然后，合入切好的蟹柳煮开。

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9.最后，加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味搅匀。

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12.搁入葱花，即成。

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13.盛出，装入碗中。