天津卫果子卤素面

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1.看看原料吧

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2.果子切小块备用。

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3.酱豆腐（腐乳），用香油澥开。

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4.放入葱花，小虾皮。

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5.放入切好的果子和香菜，香油，味精。

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6.水开后下面条，煮熟。

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7.把面条汤浇在果子上，拌匀，果子卤就好了。（一定要用煮面条的汤，浇卤子）

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8.炸花椒油。

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9.将炸好的花椒油，倒入盛有酱油的碗里，芝麻酱用水澥开，加入盐。

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10.煮好的面条盛碗里，

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11.浇上果子卤，花椒油，芝麻酱，撒上黄瓜丝即可。