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补肝养胃抗癌益智抗疲消炎的凉拌美食—芝麻酱拌金针菇

kiki牛
收录时间:2024-05-26 16:00:16  人气:7813
主料
辅料
配料

补肝养胃抗癌益智抗疲消炎的凉拌美食—芝麻酱拌金针菇的做法步骤

制作小窍门

烹调心得:
1、金针菇汆水时间应以熟透为标准;
2、汆烫好的金针菇放入凉水里浸泡,可使其颜色保持鲜亮;
3、黄瓜削皮,拌着吃更加脆嫩爽口;
4、花椒炸出香味即可离火,否则变黑后拌菜就不好吃了。
分类: 素菜

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