山药黄豆煲猪手

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1.购买猪手时，可以让售货人员帮你把猪手斩成小段。洗净后，放入瓦罐

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2.紧接着放入姜片

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3.倒入六碗清水，平时家用碗就可以

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4.煮沸后，撇去锅中血沫。转小火

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5.小火煲至50分钟后，切好山药块倒入锅中，继续盖盖煲制。

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6.煲到1小时10分的时候，再下去黄豆。

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7.紧跟着10分钟后，加入一勺盐，继续煲1个小时就可以喝了。