虾肉拌莴笋

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1.材料：莴笋、熟虾

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2.将熟虾剥壳，待用。

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3.将莴笋去皮、用清水淋一下。

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4.放在案板上切开。

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5.随后，切好的莴笋放入大碗中。

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6.接着，合入剥好的虾肉。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的鸡精。

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9.加适量的白醋。

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10.加适量的芝麻油。

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11.调味拌匀，即成。