排骨南瓜粥

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1.砍好的排骨焯水后洗净浮沫。

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2.洗好的排骨放入砂锅里，加入适量水，放入葱段、姜片煮沸后改小火煲一小时。

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3.一小时后放入事先淘洗干净略泡发的大米。

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4.南瓜洗净切成小块。

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5.大米煮沸五分钟后放入南瓜煮沸，然后小火煮至粥烂瓜熟。

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6.淋入几滴香油，放入适量盐搅匀即可食用。