鲜肉冬瓜汤

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1.备材料，冬瓜切厚片、猪肉切薄片

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2.肉片用调味料与小许色拉油腌上10分钟

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3.取一锅，加入适量的水，放入姜片与冬瓜

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4.中火把冬瓜煲至7成熟

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5.加入腌好的的肉片

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6.把肉片煮至转白，试味，不够咸度这时可下盐

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7.转小火，下葱花与香菜

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8.稍拌煮一会，关火，就可装碗