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鱼肉，性平味甘，是高蛋白低脂肪的健康食品，亦健脾，益气开胃。适合头晕、失眠、贫血以及久病胃虚食减之人食用。
这道油泼蒜末黄菇鱼，简单易学，滋味浓郁！是一道家常的快手菜！
点击查看大图1.准备食材，多放了一块姜，可以忽略不计！呵呵
点击查看大图2.收拾黄菇鱼，刮去鱼鳞，从鱼肚脐开口处剪开鱼腹，去除所有的五脏、血迹、鱼鳃、腹膜
点击查看大图3.看：清爽、白净。注意鱼头也要清洗干净
点击查看大图4.收拾好的黄菇鱼，可以多放几瓣蒜，葱只取葱白部分
点击查看大图5.把收拾干净的鱼放入容器备用
点击查看大图6.把鱼放入蒸锅，蒸20分钟
点击查看大图7.葱白切丝，蒜拍碎切末备用
点击查看大图8.鱼熟，端出，沏去蒸鱼的水，把鱼放入鱼盘，鱼身上均匀撒上葱丝、蒜末
点击查看大图9.凉锅热油
点击查看大图10.倒入酱油、味极鲜烧开锅，放入少量的水，再次开锅，淋少许香油
点击查看大图11.趁热淋在鱼身葱丝、蒜末上面
点击查看大图12.均匀淋遍鱼身即可
点击查看大图13.吃的时候，把鱼肉沾食汤汁，鲜咸滋味浓郁！绝对是一道下饭菜！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
