这时候的天气最是容易上火的时候,生活中不仅要多喝水,在一日三餐中也要多注意,今天来道既好喝又下火的丝瓜青娥汤【注意我这用的是八角瓜,个人觉得八角瓜比丝瓜嫩】嘻嘻
点击查看大图1.首先,我们准备好要用的食材【这2种食材都微微带点甜味,青娥又很鲜,所以不要再用其它香葱什么的味道就会很好了】
点击查看大图2.把青娥洗干净,八角瓜去皮,切成滚刀块。
点击查看大图3.现在,锅中倒入少量食用油【清淡的汤类不要太油腻】
点击查看大图4.调到中火,把八角瓜倒入锅内,翻炒翻炒,加入少许盐继续翻炒
点击查看大图5.继续翻炒八角瓜,不要开大火【大火容易把瓜表面烧焦了】翻炒到瓜变软,锅内炒出汤汁了就可以把青娥倒入锅中。
点击查看大图6.继续翻炒,稍微翻炒一分钟,往锅内倒入适量清水,这时候开大火盖上锅盖煮
点击查看大图7.煮至汤烧开了,就打开锅盖用汤勺刮去锅边的泡泡,看看青娥都张开了没有【如果还有没张开的青娥的话,继续盖上锅盖煮至都张开】
点击查看大图8.调下味道看看之前放的盐够不够【不够的话在加一点】在加入适量味精用汤勺搅匀,再煮半分钟就大功告成啦;;;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女