菜梗子炒腊鸡

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1.备腊鸡，菜梗子，辣椒。

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2.腊鸡切块，菜梗切段，辣椒切丝。

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3.先放进辣椒炒匀。

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4.再放进腊鸡炒匀。

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5.翻炒片刻移锅边放进切好的菜梗。在菜梗子上放点盐入味。

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6.炒匀后再混炒，淋点生抽将菜梗子炒匀。

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7.放点味精提鲜，再放一点点清水烧开即可出锅。

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8.炒好的菜梗子炒腊肉。