牛肉酥饼

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1.牛肉剁成牛肉馅。

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2.放入酷克烤料适量。

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3.放入少许酱油。

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4.加少许水，顺时针搅拌均匀。

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5.和好的面团，一定要软，醒20分钟。

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6.取一小团醒好的面，擀成较长的薄片。

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7.一头放入牛肉馅。

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8.将牛肉馅包裹在面片内。

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9.左一下，右一下来回折。

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10.另一头抹上油酥（把热油浇在生面上拌匀）
用刀切成条状。

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11.卷成圆饼状，按平。
上平底锅（电饼铛）烙成两面熟。