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冰箱饼干，一个非常简单但却好吃。
刚出炉时最好吃，因为香味满屋，加上一杯咖啡，满足啊。
最棒是，这饼干面团可预先做好，冷凍在冰箱，想吃时，才烘，或有朋友到访，朋友到了才烘烤，一边闲聊，一边等待，香味慢慢从烘炉飘出，满心期待的，真温馨。
点击查看大图1.奶油在室溫摆放至軟（大概30分钟）
点击查看大图2.加入蛋黄。
点击查看大图3.软化后，用刮力压柔。
点击查看大图4.加入糖。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.搅拌均匀。
点击查看大图7.加入所有粉类。
点击查看大图8.搅拌均匀成团。
点击查看大图9.今天想做两种口味，所以將面团分成2等分，其中一分加入30g杏仁片。
点击查看大图10.搅拌均匀成团。
点击查看大图11.把面团揉成棒狀。（如太软，可冷藏一会儿。比较容易。）
点击查看大图12.用保鲜膜包往，冷凍30分钟。（也可可冷凍一至两周）
点击查看大图13.取出面团，撇些砂糖（分量外）
点击查看大图14.切成1公分的厚度
点击查看大图15.排在烤盤上
点击查看大图16.以预熱170度的烤箱烘烤15至20分钟（成金黄色就可）
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
