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秋天到了,养秋膘的时候也到了,现在的人讲的秋膘已经不是早年说的吃胖一点好过冬了,现在人的是健康,调解身体,养生.
核桃就是秋天吃比较补的好东西,大人老是说吃啥补啥,核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素,可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
点击查看大图1.先剥出核桃仁,尽量的完整一点,
点击查看大图2.把剥好的核桃仁放在微波炉的烤盘上铺平,(我刚好一盘)中火叮2分钟,拿出来搅拌一个,再铺平,中火再叮2分钟,这样能让每颗核桃仁受热均匀
点击查看大图3.叮好的核桃仁趁热剥去核桃仁的外衣,因为核桃仁的外衣有点苦,会影响口感,如果有的地方去不掉可以用牙签帮忙
点击查看大图4.去掉外皮的核桃仁,我也有很多没有去掉的外衣,偷懒了
点击查看大图5.起一炒锅,倒入水和糖,小火熬煮,
点击查看大图6.糖水不要煮的很干,可以用筷子试试,熬煮的糖水能挂在筷子上了,或者糖水从筷子上掉落有一条细丝了,就说明糖水熬好了
点击查看大图7.把核桃仁和白芝麻倒入糖水中迅速的翻炒,使每个核桃仁都挂上糖
点击查看大图8.出锅后的核桃仁倒入烤盘中,用筷子迅速的扒开,不然等糖干了,就成块了,在扒就难了
点击查看大图9.装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
