地三鲜

点击查看大图

1.准备的食材。

点击查看大图

2.土豆青红椒切块 茄子切滚刀。

点击查看大图

3.下油锅炸土豆炸好捞出待用。

点击查看大图

4.下油锅炸茄子。

点击查看大图

5.把炸好的土豆 茄子再复炸一次 捞出待用。

点击查看大图

6.少许油炒香姜片 虾皮 青椒。

点击查看大图

7.倒入炸好的土豆 茄子炒匀。

点击查看大图

8.给红辣椒用少许盐 生抽调味翻炒片刻（觉得干了可以淋点水）。