家常柚子茶蜂蜜

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1.柚子去里肉，留皮切丝。皮尽可能片薄一些，可以用小刀片出。

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2.水烧开后融入适量冰糖，甜度按个人喜欢冰糖化后放入切丝的柚子皮。

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3.等到柚子皮煮成半透明色后放入柚子肉，用筷子稍稍翻动几下。

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4.锅中水烧干后可装盘透凉，记住要用小火收汁。凉后放入蜂蜜即可冷藏。不过也最好一个星期内吃完以免影响口感哦。