搜索

菜谱 食材 美食 健康

芹叶炒牛肉

清欢的烟火生活
收录时间:2021-11-19 11:49:32  人气:9256

很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以,芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎,那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应该改掉。

主料
辅料

芹叶炒牛肉的做法步骤

制作小窍门

此菜的调味在腌制牛肉时就要调好,快速翻炒熟后立即盛出。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…