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现在正值板栗上市的季节，板栗不但香甜美味，也是秋季养生的好食材。
板栗搭配五花肉，五花肉烧的软烂，板栗绵软香甜，菜菜还没出锅，香味就一阵阵扑面而来，板栗烧肉，经典又美味哈。
天凉了，快快烧上一碗板栗五花肉，贴秋膘啦！
点击查看大图1.准备好主要原料，板栗、五花肉洗净切成2.5厘米见方的块。
点击查看大图2.切好的五花肉焯水，捞出备用。
点击查看大图3.锅烧热，放入焯过水的五花肉 ，小火煎至五花肉出油，稍稍变色。
点击查看大图4.五花肉煸炒出油后，加入葱段、姜片、八角、桂皮、冰糖 等调料 煸炒出香味儿，至冰糖融化
点击查看大图5.调料煸炒出香味儿后，倒入腐乳汁翻炒均匀。
点击查看大图6.加入老抽调色，翻炒均匀。
点击查看大图7.加入热水，没过五花肉。
点击查看大图8.加入料酒，大火烧沸，改小火炖40分钟。
点击查看大图9.小火炖40分钟后，汤汁减少，加入板栗
点击查看大图10.加入食盐调味儿。
点击查看大图11.加入板栗和食盐后，继续煮15分钟，板栗入味，绵软即可。
点击查看大图12.大块吃肉喽!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
