辣炒花菜面筋

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1.材料：面筋 花菜（已清洗）、干辣椒

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2.将面筋撕成块，用开水泡一下，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。

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4.随后，下入泡好的面筋翻炒一下。

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5.接着，加适量的生抽。

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6.调色翻炒翻炒。

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7.然后，合入花菜，加入一些水。

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8.翻炒翻炒至花菜断生熟软。

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9.最后，加适量的白糖。

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10.加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀，即可。

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13.出锅，装盘。