南瓜是个好东西,补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。富含胡萝卜素,有抗氧化作用,可抵抗致癌因子的致癌作用。不过,南瓜泛滥也叫人有些招架不住。天天吃,顿顿吃,不换点花样,看到南瓜就胃堵,什么好处也得不到。忽然从烤红薯那里得到灵感,来个芝士烤南瓜,加点黄油,加个蛋黄,增加滑润口感,用蜂蜜加强甜味——当做餐后甜品,也是不错。
点击查看大图1.主料
点击查看大图2.用清水将南瓜表皮洗净
点击查看大图3.放入微波炉,加热8-10分钟
点击查看大图4.熟透,出炉,稍凉
点击查看大图5.在距表皮0.5-0.8厘米处,用刀划一圆
点击查看大图6.沿刀痕挖出南瓜肉
点击查看大图7.剩下一有厚度的空圈
点击查看大图8.将黄油,蜂蜜加入挖出的南瓜肉中,拌匀
点击查看大图9.加少少许盐拌匀
点击查看大图10.加入蛋黄
点击查看大图11.拌匀
点击查看大图12.在焗盘中垫烤纸,放入南瓜圈
点击查看大图13.在焗盘中垫烤纸,放入南瓜圈
点击查看大图14.填入南瓜馅
点击查看大图15.表面铺一层马苏里拉
点击查看大图16.放入烤箱,中层,上下火190度,烤15分钟左右
点击查看大图17.表面金黄出炉
点击查看大图18.小心移至盘中,抽去烤纸
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女