烤一个香香酥酥的烧饼,甜软的馅心,带着刚出炉的热乎劲,森福啊~~
这款糖心酥饼是老妈最爱吃的,所以每次回家都会做,没有电烤箱的话也可以用煎锅的,一样好吃,而且操作步骤简单,基本零失误哦!
看它鼓囊囊小小的样子,是不是很萌啊?O(∩_∩)O~
点击查看大图1.称好水油皮材料;面粉100g、水60g、植物油20g;混合成光滑面团;
点击查看大图2.称好水油皮材料;面粉100g、水60g、植物油20g;
点击查看大图3.混合成光滑面团,备用;
点击查看大图4.称取油酥材料:面粉50g,猪油25g;
点击查看大图5.混合成光滑面团;
点击查看大图6.将做好的水油皮和油酥分成小剂子,大小约2:1;
点击查看大图7.水油皮包好油酥,收口,擀成牛舌状;
点击查看大图8.卷起;
点击查看大图9.一次擀好所有的剂子,再沿小卷的长边擀成牛舌状,再卷起;
点击查看大图10.擀成圆形,包入植物油、白糖、少量面粉混合成的馅心;
点击查看大图11.包好后收口向下;
点击查看大图12.擀面杖稍微擀薄点后整齐的排放在烤盘中;
点击查看大图13.烤箱预热200℃,8min左右至酥饼膨胀且表面金黄即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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