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这款牛头饺子是前两天做的，这两天比较忙一直没有时间整理出来。今天好一点把它整理出来和大家一起分享。牛的寓意很好，牛是十二生肖的第二位时。牛处地支第二位，勤勉可靠 任劳任怨 屈强从一。
点击查看大图1.材料： 饺子皮250克，馅料：牛腩250克 芹菜5棵 料酒1汤勺 生抽2汤勺 盐3克 味精2克 黑芝麻少许、食用油半汤勺（居然忘了上主图）
点击查看大图2.把芹菜和牛腩洗净切小段 剁泥
点击查看大图3.做锅上火倒入半汤勺食用油
点击查看大图4.倒入剁好牛腩
点击查看大图5.炒至出水再倒入1汤勺料酒
点击查看大图6.倒入2汤勺生抽
点击查看大图7.倒入3克 盐和2克味精炒至入味
点击查看大图8.再倒入切好的芹菜收干汤汁哦
点击查看大图9.把好好地牛腩起锅备用
点击查看大图10.取一片饺子皮放入馅料
点击查看大图11.在相应的位子，收起四个角捏紧
点击查看大图12.右手捏住长端处，左手将长端处的中间推捏成牛的鼻孔
点击查看大图13.再依此法将反向的一条边作为牛角 ，把剩下的两条边做耳朵把围处捏连到牛角的根部
点击查看大图14.在耳朵的前方粘放入黑芝麻、
点击查看大图15.将水烧开以后把牛头饺子放入锅内蒸5分钟
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
