番茄烧日本豆腐

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1.蒜切成蒜米备用。

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2.西红柿切丁备用。

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3.日本豆腐在中间切开后，切成小块。

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4.锅内热油放蒜米爆香。

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5.放番茄丁进去翻炒。

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6.加入少许番茄酱。

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7.加入少许盐和少许水。

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8.倒入日本豆腐。

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9.加入少许水或者高汤。

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10.放少许糖，轻轻翻一下日本豆腐。

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11.开锅后稍微煮一下加蚝油

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12.收干汤汁搅拌均匀即可。