姜丝卤肉豆腐丝

点击查看大图

1.豆腐，卤肉，青椒。

点击查看大图

2.卤肉切片，豆腐，辣椒，姜切丝。

点击查看大图

3.烧油放进切好的豆腐丝加盐炒匀，。

点击查看大图

4.再放进卤肉。

点击查看大图

5.移锅边，放进青椒和姜丝再在青椒上放点盐让辣椒入味。

点击查看大图

6.再混炒。

点击查看大图

7.淋上酱油。

点击查看大图

8.放点清水煮入味，收汁，调点味精炒匀即可装盘。

点击查看大图

9.装盘上桌。