很简单的做法哦。相信亲们回家试做一下,一定可以让家人吃得饱饱滴。
1.包菜像这样全部切细丝。亲们开始做这些材料的时候,就可以先煮饭哦。
2.芋头一个,像这样全部切丁。
3.猪肉切片备用
4.肉饼切丁备用。
5.锅里放多些油。先把肉饼炸一下。
6.肉饼炸至金黄色即可捞起。
7.然后继续用那些油来炸芋头
8.用筷子刺下芋头,很轻易穿过去了就是熟了。即可捞起。
9.因为锅里油还太多,先倒一起出来,剩下一些来炸肉。
10.我喜欢把肉肉炸得很香很香。
11.然后放入切好的包菜跟肉一起翻炒
12.适量放盐
13.包菜炒软后放点水煮一下。包菜比较难熟。
14.煮至收汁即可。
15.等这些东西都弄好了,饭也熟了。煮饭的时候水要比平时稍放少点。这样炒出来才会一颗颗
16.然后,就是把所有东西放进去翻炒均匀即可哦。最后炒点胡萝卜丝加入。那一步忘了拍起来了。再加上一点点的酱油。就OK了
17.香味扑面而来。开吃咯。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女