做好了糖渍栗子却不知道如何去消耗,忽然觉得自己是不是有点撑得慌?末了想起似乎有一道栗子蛋糕,索性就此把这糖渍栗子干掉——当然,只能是一部分。君之的黄油蛋糕,配方中的100克黄油看得人心惊肉跳,几番纠结:到底要不要把那分量砍掉最少三分之一呢?最后终于还是本着体验全油量口味的思想保留了原方的用料,只把糖减了一部分,因为糖渍栗子本已很甜。烘烤的时候。看着黄油溢在杯子里嗞啦嗞啦地跳舞,不禁满心感叹——真是重油啊!~~
1.糖渍栗子
2.放入网筛中,用勺碾压过筛
3.得到栗子蓉
4.得到栗子蓉
5.蛋糕用料
6.黄油软化,加入细砂糖
7.用打蛋器打发
8.用打蛋器打发
9.倒入栗子蓉,搅打均匀
10.分4-5次加入鸡蛋搅打
11.至充分融合
12.至充分融合
13.加入牛奶
14.低筋粉和泡打粉混合,筛入栗子黄油糊中
15.翻拌均匀
16.装入模具,2/3满
17.摆入烤盘
18.放入烤箱,中层,上下火,180度,烤15-20分钟
19.放入烤箱,中层,上下火,180度,烤15-20分钟
20.表面金黄,出炉
21.脱模
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝