芹菜粉

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1.芹菜切丝，葱花、蒜碎，备用。

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2.粉条焯一下，变软捞出，加老抽、少许油拌匀。

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3.炒锅热后放油，加葱花炒香。

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4.加入芹菜炒，加花椒面，添少许水。

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5.水快干时加入粉条，少许水，炒一会。

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6.加入蒜末，味精，炒几下，出锅。