平菇炒莴笋

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1.材料：莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉

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2.将莴笋去叶子去皮清洗一下。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.将平菇撕开清洗一下，捞出待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋和胡萝卜片翻炒翻炒。

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6.接着，合入清洗好的平菇翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的白糖。

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9.调味翻炒一下。

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10.最后，加适量的水淀粉。

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11.炒匀，即成。

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12.出锅，装盘。