1.五花肉剁成内泥
2.土豆,胡萝卜(留一部分)切丁待用,鸡蛋打入碗中
3.锅里放入很少量的油,将鸡蛋搅拌均匀后倒入,煎成薄饼
4.两面都要煎
5.煎好的蛋饼,胡萝卜,黄瓜切丝
6.锅里放油烧热,先放豆瓣酱煸炒,加入肉泥翻炒
7.加入甜面酱,老抽
8.放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,要加入500克水,小火煮3分钟
9.放入花椒,盐调味,淀粉加水,搅匀,火开大,边搅边加入淀粉,浓度依个人喜好
10.加入鸡精,出锅,撒上蒜苗
11.煮自制拉面3分钟,捞出
12.将酱汁淋在面上,拌入三丝,即成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝