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老北京豌豆黄深受大家的喜爱的传统美食，我个人也是酷爱吃豌豆黄。但总是那么一个口味吃几次也就没有新鲜感了，为了调动自己做美食的积极性，也是为了体现老菜新做大不一样的主题，我就想方设法做出新花样，这样无论是做还是吃都有些新鲜感。今天就是在豌豆黄中添加了刚刚上市的柿饼，柔软香甜的柿饼和豌豆黄的绝配，比普通的豌豆黄好吃！
点击查看大图1.选脱皮豌豆仁，不要用带皮的，口感不够细腻。
点击查看大图2.选脱皮豌豆仁，不要用带皮的，口感不够细腻。
点击查看大图3.提前一天用水浸泡，水要足够多，以免水不能没过泡发的豆子，
点击查看大图4.提前一天用水浸泡，水要足够多，以免水不能没过泡发的豆子，
点击查看大图5.提前一天用水浸泡，水要足够多，以免水不能没过泡发的豆子，
点击查看大图6.泡到豆子可以轻松掐烂就行了，把浸泡的水倒掉。
点击查看大图7.泡到豆子可以轻松掐烂就行了，把浸泡的水倒掉。
点击查看大图8.泡到豆子可以轻松掐烂就行了，把浸泡的水倒掉。
点击查看大图9.泡到豆子可以轻松掐烂就行了，把浸泡的水倒掉。
点击查看大图10.豆子倒入压力锅，加水和豆子持平，不要太多。加入糖和碱面
点击查看大图11.豆子倒入压力锅，加水和豆子持平，不要太多。加入糖和碱面
点击查看大图12.加压，上汽后压7分钟。
点击查看大图13.加压，上汽后压7分钟。
点击查看大图14.煮烂的豆子用料理机搅拌成糊倒入厚底的不锈钢锅中，炒出多余的水分，豆糊成这样的团状就刚刚好
点击查看大图15.煮烂的豆子用料理机搅拌成糊倒入厚底的不锈钢锅中，炒出多余的水分，豆糊成这样的团状就刚刚好
点击查看大图16.柿饼切细条
点击查看大图17.柿饼切细条
点击查看大图18.稍微晾凉后放入柿饼丝,搅拌均匀
点击查看大图19.稍微晾凉后放入柿饼丝,搅拌均匀
点击查看大图20.倒入容器中，放入冰箱冷藏室冷藏3小时以上，让其自然凝固.
点击查看大图21.倒入容器中，放入冰箱冷藏室冷藏3小时以上，让其自然凝固.
点击查看大图22.凝固后的豌豆黄倒出来，切块即可享用
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
