干煸菜花

点击查看大图

1.准备用料

点击查看大图

2.把菜花摘成小朵用淡盐水泡会沥干水分

点击查看大图

3.把五花肉切薄片

点击查看大图

4.姜切末，葱切葱花，大蒜切片

点击查看大图

5.热锅凉油放五花肉煸炒出油

点击查看大图

6.将五花肉煸炒出油，成金黄色加入花椒大茴香葱姜蒜末

点击查看大图

7.加入菜花煸炒，加点生抽，生抽要少点，不然颜色会不好看的

点击查看大图

8.加一勺盐，和一勺鸡精调味

点击查看大图

9.炒好后装盘