红糖姜的养生功效近些年越来越多的被大众认识到了,应运而生的红糖姜的方便食品也多了起来,但大多数的红糖姜,都是以酱的状态呈现,携带和食用都不是很方便,而且很大一部分都是糖的含量远远大于姜。今天我特意做了这款红糖姜片,用了大量的姜,而且以片的形式呈现,这样一个小型的保鲜盒就可以装着随时带着走啦,即使是上班族,也可以轻松带在身边,随时都可以吃上几片,对付冬季的寒凉,就用这个红糖姜片搞定。怎么样,小小的改变,是不是让养生的红糖姜变得大不一样了呢?
姜有驱寒暖身的功效,对于改善虚寒症状,减轻体重,预防感冒等,具有相当的功效,红糖则有补血益气的功效。而红糖和姜的完美结合,给虚寒体重着带来了福音,吃下去就能快速让身体暖起来。尤其是女性,常常食用红糖姜,不仅仅血气充足,面色红润,而且还对控制体重和减少体重有很大多帮助。这么多的好处,还犹豫什么,就跟我一起来做这个红糖姜片吧,这个做法做出的红糖姜片,味道好,口感好,而且就放不坏。爱美又要健康的你,动起来吧!
1.选仔姜,这个季节正是这种姜上市的时候。用这种姜做出来的姜片不是狠辣,而且没有嚼不动的丝儿。
2.把姜清洗后切成约2毫米厚的片。
3.姜片放入锅中(最好是厚底的不锈钢锅),把红糖撒上,拌均匀
4.腌制约1小时左右,一小时后糖会在姜汁的作用下融化成糖水。
5.开火煮,中小火慢煮,以免糊锅
6.煮到姜中的水分完全蒸发,糖水变成糖浆状,即可以拉丝的状态,就可以了。
7.煮到姜中的水分完全蒸发,糖水变成糖浆状,即可以拉丝的状态,就可以了。稍微晾凉后放入消毒后的密封瓶中,随吃随取即可。每天吃上5--8片,养生效果极佳!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人