双麻豆沙饼,是我上高中时候最喜欢吃的东东。 那个时候还上晚自习,下午下课后为了节省时间,不再回家,就在学校门口买一点吃的垫吧垫吧。还记得学校附近有家“北京餐馆”,很小的门面,看着还不是那么的干净,我很少进这家餐馆吃饭。可是,这家餐馆外卖的双麻豆沙饼却是异常的火爆。 还记得, 这家餐馆开着一个小小的窗口,窗内摆着一张桌子,上面放着一个大簸箕,里面就放着热呼呼刚出炉的双麻豆沙饼。很多时候,这些豆沙包的豆沙馅都外漏着,甚至还有些烤焦了,可我感觉却非常好吃。我常常去买两个,边走边吃,感觉十分享受。 我还
小厨飘香
春天就要吃得健康,清淡。薄荷可以预防感冒,这个季节不能错过啊。
泡泡蛇宝宝
新鲜苜蓿和香椿、荠菜一样,可以用盐稍微腌制一下,攥干水分,放入保鲜袋,冰箱冷冻保存 据说用这样的方法保存鲜野菜可以一直吃上好几个月呢!而且颜色碧绿依旧、清香滋味不减。 挤出来的菜汁也不要倒掉哦,和面粉搅合在一起,随便摊个煎饼,包个饺子啥的,营养丰富、而且碧绿怡人,养眼养胃、又养心。 绝无任何化学添加剂。
璐稔
呵呵,和网上学的,好几天了就想做,一直没有时间,今天晚上去沈阳,仓促中还做了这个饼,呵呵呵,还行吧。
我爱夏天冬天
1将黄油室温软化,加面粉、水和成光滑的面团,松弛30分钟。2葱切成碎末,备用3把醒好的面团,用擀面杖擀成0.2厘米的大片。4在面片上均匀的撒上葱沫、盐和色拉油。5把面片沿着宽度方向卷成长条面卷。6把长条面卷分成一个一个小的剂子7在把小剂子卷成圆团,用手压成饼。8把小圆饼用擀面杖擀成大圆饼9平锅放色拉油,把圆饼放入,两面烙成金黄色即可。烙出来的葱油饼,外酥里嫩,非常好吃。
太阳1968
这是一款半发酵的饼,没有放酵母,用的是泡打粉。不需要时间来发酵,放在锅里烤的时候饼就膨胀起来了。低糖少油、做法简单、口感劲道、香蕉味儿,恩,就这些特点了。与多糖多油的甜点比起来,这个味道稍差了一点,大家自己根据需求来选择吧。
augenblick
1莲藕、核桃、面粉、葱2玉米粉3将莲藕擦成茸4核桃炒熟5将炒熟的核桃碾碎6碾碎的核桃7葱切成葱花8将藕茸加入面粉和玉米粉搅拌,因为擦藕茸时,会有藕汁渗入,加入面粉和玉米粉是为了收住藕汁。拌匀之后再加入核桃碎和葱花。核桃碎后加的原因,是要保持核桃的脆感。9在电饼铛里加一汤匙橄榄油,将搅拌好的藕茸搓圆,轻轻放入。然后,在每个藕圆上再刷一层橄榄油,盖上电饼铛。约一分钟后,打开翻一下,再盖上。两面煎成金黄色即可。10装盘。小窍门1、核桃炒熟放凉后,再碾碎。2、面粉不要加的太多,能让藕汁收住不滴即可。3、搓藕圆时,
木莲子
自己闲着无聊 早上七点起来做的 磨磨蹭蹭的 第一次试着做 9点了 才完工 不过还是挺满意的连豆沙馅都是自己熬的
快乐糖糖1120
1将面粉里加入鸡蛋,蒜黄,葱花,{如果不喜欢不放}加入清水调成糊状不要太稀也不要太浆,加入盐,鸡精。调匀。2饼铛刷上油,预热铺上面浆盖上盖子浆煎3-5分钟,即可3切开装盘。4开吃啦。。好吃。。
温婉
看到大家都在做好吃的,自己也手痒痒,想试试,可并不成功,不好看,也不好吃。继续努力!
zhaoyan6388